大好きイタリアン！

イタリア料理の「トラットリア ブォン プロフーモ」
　大阪に行ったら必ず行くお店です。
　伊丹空港からモノレールで一駅、蛍池駅前
　イタリアの国旗に吸寄せられて入ったのが最初

　

こじんまりとした清潔な店内、そして物腰のやさしいマスターが　美味しいお料理をゆっくりとした
リズムで出してくださるので、こちらも友達と会話がはずむし居心地も良いのです。

  丁寧な料理の説明を聞いてもアルコールが入れば
　申し訳ないのですが、ほんとの話、全部忘れます

　先日伺った時、私の誕生日だったので特別に
 　「イタリア直輸入のズッベッロ村のパンチェッタ」と
 　「レモンのソルベ」を出して頂いたのですが・・・・
　アホな私が一度で憶えれるわけ無いですよ　はい
　でも、マスターの心遣いとっても嬉しかったです

ちなみに、バジルが大好きなので次回よろしくお願いします