18個作ったよ!

ル・フェーヴル

2012年10月19日 23:25




 小粒だけど味が良い柴栗を 沢山いただいた
 ので モンブランケーキを作りました

 早紀さん2回目の挑戦で 1回目より見た
 目が 綺麗に出来ましたよ

 お客様に お出しする時は コレに
 生クリームとミントの葉っぱを乗せて
 見た目がもう少し 良くなります

 食べられたお客様は 口を揃えて
 「美味しい!」と 言ってくださるのですが・・・

 私に気を使って 言ってるのか?
         本当に美味しいのか?

 今日はスイーツ作りの師匠(西脇ちゃん)に
 味見してもらう為に エアロMAXに持って
 行きました。

「帰ってから感想をメールするね!」って あ~ドキドキするなぁ・・・
彼女は本当の事しか 言わないから

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